盐

文/双鱼仙龙

盐是人一生都不可或缺的物质，

走进每家每户，

走进每一餐每一道菜，

走进世界上每一个人身体，

走进身体上的每个细胞，

进入体内以纳离子形式，

在身体内发挥不可替代的作用，

钠离子是人体必需的电解质之一，

钠离子与水分子结合形成渗透压，

帮助维持细胞内外液体的平衡，

这对于维持正常的血压和组织功能

以及维持细胞正常形态至关重要。

钠离子在神经元的

膜电位变化中起到关键作用，

神经元通过钠离子通道，

的开放和关闭来传递电信号，

实现神经冲动的快速传递。

钠离子的进出细胞，

是肌肉收缩和放松的生理基础，

肌肉细胞的兴奋性，

依赖于钠离子通道的活性，

这对于正常的运动功能，

是必不可少的。

钠离子参与体内酸碱平衡的调节，

通过与氢离子的交换，

帮助维持血液的pH值，

在正常范围内，

对于细胞正常代谢活动至关重要。

钠离子在细胞内，

的能量代谢过程中发挥作用，

尤其是在细胞膜上的钠-钾泵中，

这个泵通过消耗能量，

来维持细胞内外钠离子，

和钾离子的浓度差，

这对于细胞的能量转换，

和物质转运非常重要。

盐为美食增添恰好的味道，

让生活不再平淡！

纯净的盐来源于自然的大海

融入到世界各地人间烟火里！

流淌在血液里，

沉浸在汗水泪水中！

偷偷潜伏在身体每一个角落，

靠渗透作用抑制微生物生长繁殖。

烹调时加盐有生活的韵律！

伤口上撒盐则是不好的体验

腌制食品沉淀风味保存更久，

伤口上撒盐则是不好的体验，

盐不可多食加重肾脏负担

清淡饮食才是健康饮食习惯！