一
七律·咏太和板面
张子耀
太和名馔出吾乡,素练千伸作玉光。
羊鼎熔金浮辣卤,椒云翻赤染琼汤。
一清二白春蔬嫩,三绕四回筋带刚。
莫道张飞曾驻马,人间至味是归肠。
二
七律·咏阜阳格拉条
粗面千抻堆玉雪,芝麻十里透街香。
青瓷盛芥凝膏润,红灶腾椒漾暖黄。
手引柔条闻板脆,火翻沸缕曳烟长。
莫嫌巷小无金馔,真味淳和胜御觞。